Sergio Arcurisegendom är belägen i Cirò Marina, en småstad i provinsen Crotone i Kalabrien, precis ut mot det Joniska havet. Historien sträcker sig tillbaka till 1880 när Sergios farfars far, Peppe, började producera och sälja bulkvin. År 1973 togs egendomen över av Sergios far Giuseppe, som planterade nya vingårdar och storsatsade på att höja kvaliteten i källararbetet.
Den stora milstolpen skedde 2009 när Sergio och hans bror Francesco insåg den enorma potentialen i familjens unika marker. De bestämde sig för att sluta sälja bulkvin och istället börja buteljera under egen etikett, med strikt fokus på de olika vingårdslägena. Idag är egendomen helt certifierat ekologisk (sedan 2018).
TERROIR OCH UNIKA LÄGEN
Egendomen är uppdelad på unika jordmåner som ger vinerna sin specifika karaktär. I de historiska Piciara-gårdarna, där stockarna planterades redan 1948, är jordmånen djupt lerig. I Piana di Franze samsas leran med röd sand, medan markerna runt Marinetto är rika på kalk.
FILOSOFI: TRADITION UTAN KOMPROMISSER
I källaren arbetar Sergio helt utan kommersiell jäst, sulfiter eller andra kemiska tillsatser. Han följer familjens gamla traditioner genom att spontanjäsa vinerna i öppna betongtankar (palmenti) och använda den klassiska, nedsänkta skalmetoden (cappello sommerso). Sergio undviker helt ekfat för att låta druvan Gaglioppo och den kalabriska jorden tala sitt tydliga, rena språk.
Idag levererar Sergio Arcuri fyra hyllade hantverksviner av högsta klass: det friska vita Libera I Sensi, det gastronomiska rosévinet Il Marinetto, samt de två djupt komplexa röda flaggskeppen Aris och prestigevinet Più Vite (gjort på de gamla rankorna från 1948).
